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大蒜的生长过程包括：
萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜苔伸长期、鳞茎膨大期及休眠等6个时期。
大蒜的适宜生长温度为－5~26℃，蒜苗4~5叶片的抗冷性最好。在短光照、低温、低温条件下，适宜茎叶的生长，在长光照13小时及高温下，才能萌发、鳞芽分化。要求土壤疏松，透气，肥沃，湿润。
生长阶段：
1、叶子展开是在萌芽阶段，通常在7-30天左右，然后叶子的面积会随着生长而增加。然后就是花蕾和鳞芽分化的阶段，这是最重要的繁殖阶段。等它们完全分化完毕，就是蒜苗的生长阶段，然后是球形膨大期，底部的蒜头也会变大。当植物干枯后，就会进入休眠期。
2、大蒜生育时期的长短随播种时间的变化而变化。结果表明，春种大蒜的生育周期为90~100天，而秋种大蒜的生育周期为220~240天。从停止休眠的播种到初生叶的萌发期，通常需要10-15天。从萌芽阶段开始，一直到没有叶子的分化，而秋种大蒜的花期是5~6个月，而春种的蒜种只有25个。
3、花芽和鳞芽分化阶段是从花芽、鳞芽分化的起始阶段到分化的最后阶段。蒜苔伸长期是蒜薹开始伸长引起的一段时期，也就是鳞芽的膨胀前期，大概需要30天左右。鳞芽膨大期是指鳞芽分化后到鳞茎收获的这段时期，蒜苔伸长期在头30天左右发生。
写作思路：
参考如下的几个方面：目标数量：时间、株高、叶片数（枝数）。主观数量：源发育期（芽、苗等）植物颜色生长状况土壤状况（是否有昆虫，是否有气味，是否有硬化等）。如果这是一个生物学研究，可以测量确定。
正文如下所示：
扦插繁殖：在5～6月或9～10月进行。选择稍成熟的肉质茎，剪取5～6厘米长，插于沙床中，浇水后用薄膜盖上，室温在15～20℃，插后15～18天生根，30天能盆栽。常用10厘米盆。
如种苗不多时，可用叶片扦插。将健壮充实的叶片从叶柄处剪下，待切口稍干燥后斜插或平放沙床上，保持湿度，约10～15天，可从叶片基部生根，并长出新植株。
盆栽后，在稍湿润环境下生长较旺盛，节间不断生出淡红色气生根。过于干旱或温度偏低，生长减慢，叶片发红，花期推迟。盛夏控制浇水，注意通风，若高温多湿，叶片易腐烂，脱落。生长期每半月施肥1次。
为了控制植株高度，进行了1～2次摘心，促使多分枝、多开花。长寿花定植后2周用0．2％比久喷洒1次，株高12厘米再喷1次。这样有效地控制了植株高度，达到株美、叶绿、花多的效果。在秋季形成花芽过程中，增施1～2次磷钾肥。
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